“食”刻守护,安全相伴——新乐幼稚园膳食工作总结

新乐幼稚园膳食监督家长委员会

期末工作回顾

为什么要成立膳食监督家长委员会？

为进一步加强我园食堂食品安全与健康营养管理，充分发挥家长对学校膳食工作的监督作用，切实保障幼儿的饮食安全和健康成长，依据市教委相关文件及精神要求，我园成立了校园膳食监督家长委员会。

膳食监督家长委员会需要做些什么？

执行日常监督：对食堂“明厨亮灶”落实情况、食材采购渠道、加工操作流程、食品留样管理等关键环节进行检查监督。

参与定期会议：出席膳食管理相关会议，就食品安全保障、营养搭配合理性、经费使用规范等方面建言献策。

开展陪餐体验：按计划入园参与陪餐，实地了解餐食口味、温度适宜度及幼儿进食状态，及时反馈观察意见。