贺州市畜牧业协会7月工作汇报

一、本月重点工作：会员企业走访调研

（一）走访企业发展亮点

1.贺州绿凤园农牧科技有限公司（广西宜富蛋鸡养殖有限公司新场）

企业主营绿壳蛋鸡养殖、禽蛋销售，配套饲料种植，现存栏蛋鸡130万羽，年产蛋3.5亿枚，年产值2.4亿元，是国内规模领先的绿壳蛋鸡养殖主体。企业推行种养结合、产销一体化模式，搭建智能化养殖管理体系，实行员工持股机制，坚持无抗养殖，拥有稳定成熟的产销供应链，在蛋鸡标准化养殖方面具备示范作用。企业现阶段持续完善粪污资源化配套设施，积极探索鸡粪高效利用路径。

2.广西钟欢生态有限公司

企业生猪产业规模突出，现存栏能繁母猪2300 头，全场生猪总存栏 26000 头，年出栏商品生猪 50000 头。企业核心特色为“中草药复合益生菌酸汤饲喂 + 全程无抗养殖模式”，依托21味中草药搭配益生菌发酵制成酸汤液体饲料投喂生猪，调节猪只肠道菌群、提升机体免疫力，全程不添加抗生素，实现猪肉零兽药残留，产品符合无公害、欧盟SGS检测标准，专供粤港澳大湾区高端市场。企业深化产学研协同创新，与华南农业大学食品学院共建产学研合作基地，完善全流程生物安全防疫闭环体系；持续优化生猪良种选育、精细化饲养管理流程，搭建稳定安全猪肉供应渠道；大力推进种养循环发展模式，持续提升生猪养殖标准化、规范化生产水平。

结合养殖、屠宰、肉类食品加工会员企业现场交流反馈，梳理当前行业突出问题：

（一）屠宰服务费市场竞争问题

屠宰企业普遍反映屠宰服务费行业价格内卷，尚未形成合理收费共识，低价无序竞争挤压企业盈利空间。协会已向各县区发改、市场监管部门咨询，根据《广西壮族自治区定价目录》相关规定，屠宰服务费实行市场调节价，由供需双方自主协商确定，暂无官方最低指导价，企业经营承压明显。

（二）屠宰与食品企业财税开票涉税困惑

屠宰场、肉类食品企业财务人员普遍对各类业务开票标准把握不准，存在潜在涉税风险。企业难以清晰区分屠宰代宰服务费、生猪白条销售、深加工肉制品适用增值税政策，对业务凭证留存、散户交易开票规范存在较多疑问，希望获得权威政策指引，规范日常财务操作。协会已整理《屠宰场及食品企业全业务增值税涉税、开票合规说明》供会员参考。

（三）养殖环保治理综合压力突出

规模猪场、蛋鸡养殖场粪污消纳土地资源紧缺，粪污资源化消化渠道有限，粪污转运、处理设备运维、消纳土地租赁等综合环保处置成本居高不下；高温季节臭气扩散效应加剧，企业频繁收到周边村民异味投诉，邻里纠纷协调工作量大。当前行业存在标准执行矛盾：企业环保检测各项排放指标、臭气浓度均达到国标限值，但群众体感异味问题无细化评判依据，养殖臭气扰民相关差异化管控标准、边界判定细则尚不明确，仅依靠硬性排放数值难以化解群众投诉，企业长期承担环保整改、群众沟通双重压力，缺乏清晰合规治理指引。

（四）其他行业共性问题

1.养殖生产技术难题

生猪养殖过程中，仔猪长至百斤阶段易出现采食量下降、生长迟缓等问题；畜禽常态化疫病防控任务繁重，一线从业人员防疫实操能力有待加强。

2.经营与人才困境

部分企业销售业务高度依赖企业负责人对接，销售团队配置不足；本地畜牧专业技术人员招工困难，难以组建稳定技术队伍。

1.汇总企业各类难点问题，及时向主管部门反馈行业共性诉求；

2.筹备八月底畜禽疫病防控+养殖环保治理半天专题培训班，场地暂定温氏会议室，疫病防控板块由协会会长主讲，同步对接农业农村局邀请环保专家授课，针对性解决企业防疫、粪污治理痛点；

3.持续常态化开展会员走访，跟踪企业问题推进情况，促进行业交流互助，共享疫病防控、粪污治理实操经验；

4.调研梳理贺州市屠宰服务费历年行情与政策文件，编制财税合规指引推送会员，引导屠宰、食品企业规范经营，推动行业良性竞争。

1.有序组织开展疫病防控与环保治理专题培训，促进技术经验共享，帮助会员企业防范生产与环保风险；

2.持续深入走访更多会员单位，常态化收集行业共性难题，形成调研材料及时上报主管部门；

3.持续做好屠宰行业政策宣导、财税合规知识普及，引导行业规范有序发展；

4.积极配合农业农村局各项畜牧产业相关工作，搭建政府与养殖企业沟通桥梁，助力贺州市畜牧业绿色、稳定、高质量发展。