
为全面复盘黔东南州酸汤原料展示基地本年度建设运行成效,查摆当前产业发展短板,科学谋划下一年基地建设各项重点工作,2026年8月13日,州农业农村局组织项目实施人员及相关专家赴州酸汤原料展示基地开展实地调研,现场察看毛辣果、辣椒等酸汤核心原料作物长势、水肥一体化设施配套、新品种展示示范、田间管护等基地建设实情。
项目负责人蒋辉倩介绍基地推进情况
实地调研结束后,随即召开专题座谈会议。会上,酸汤原料基地项目负责人蒋辉倩就基地全年建设推进、品种试验展示、标准化栽培技术推广、联农带农、技术示范培训、项目实施等全年工作开展情况作详细汇报,今年以来,基地共计接待调研团20余次,技术培训30余次,累计接待人次1000余人次。全面总结工作成效,梳理当前基地在良种繁育、土壤培肥、病虫害绿色防控、产销对接、管护机制等方面存在的困难和问题。随后,州经作站、州土肥站、州植保站、州农技站等相关业务站所及酸汤原料研发团队依次发言,立足各自职能,围绕基地品种优化提升、耕地质量管护、病虫害绿色防控技术落地、农技服务下沉、标准化生产规程完善等方面提出针对性意见建议与技术解决方案。
吴朝令副局长对基地本年度工作成效予以肯定。他指出,酸汤原料展示基地是支撑“凯里酸汤”全产业链发展、打造标准化原料生产的重要平台,全年在良种展示、技术示范、农户培训等方面发挥了积极引领作用。同时强调,基地仍存在良种推广力度不足、成果转化不强、精细化管护水平不足等问题,需针对性补齐短板、提质增效。
召开专题座谈会
范刚强院长强调,基地要紧扣全州酸汤特色产业发展定位,坚持质量为先、创新为要、规范运营、示范带动的原则,抓实品种选育、试验展示、技术推广全流程管理,严把品种质量、技术标准、田间管护关口。持续深化产学研联动,聚焦产业发展痛点难点,补齐品种、技术、产业短板,不断提升基地示范引领和成果转化能力,为全州酸汤产业标准化、规模化、品牌化发展筑牢原料和技术支撑。
吴朝令副局长强调,下一年基地将聚焦高质量发展目标,抓实五项重点工作。一是筑牢良种示范根基,持续开展“凯酸1号”等本土品种试验展示,完善品种评价体系,筛选适配酸汤加工的优质原料品种,打造优质种苗示范窗口。二是抓实技术集成推广,整合各站所技术力量,组建服务专班,完善标准化栽培规程,推广绿色防控、水肥一体化等高效技术,打造可复制的标准化种植样板。三是强化示范联农带农,常态化开展田间实操培训,推广优良良种和先进技术,健全基地农户联动机制,带动群众增收致富。四是健全长效运营机制,压实管护责任,补齐设施短板,深化产销对接,打通产加销链条,推动基地向稳产优质保供转型。五是深耕品种选育创新,立足本地毛辣果风味优势,选育抗性强、丰产性优的凯酸系列新品种,丰富本土种质体系,持续提升原料核心竞争力。
来源:黔东南州农业科学院蔬菜研究所
编辑:朱娅婷
撰稿/一审:吴凤莲
二审:蒋辉倩
三审:李星
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