本月河滨街道民政服务站联动府苑社区志愿者、专业营养师,圆满开展5节彩虹餐盘教育小组课程,系统化普及均衡饮食知识。课程覆盖早、中、晚餐全场景科学搭配,通过破冰互动、PPT科普、趣味游戏、案例拆解、手工实操等多元形式,带领居民及青少年认识七色健康食材,掌握“早餐金三角”“餐盘黄金分割法”“低脂轻盈晚餐”等实用饮食技巧。
课程末期开展美食DIY实践工坊,通过彩虹三明治、创意寿司制作、知识抢答、21天健康饮食打卡、家庭健康承诺共建、优秀学员表彰等环节,推动健康饮食理念入脑入心,帮助大家将科学膳食知识转化为日常好习惯,让健康生活方式走进千家万户。